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Visualizzazione dei post da maggio 1, 2023

Nuovo superfood: la Chufa

La chufa, di origine spagnola, è un minuscolo tubero. La sua caratteristica principale è quella di diminuire i livelli di colesterolo, contrastare lo stress e fortificare le difese immunitarie dell'organismo.  Ha un dolce sapore di nocciola. La si può sgranocchiare a merenda oppure è possibile prepararne una bevanda rivitalizzante. Per la bevanda (l'horchata de chufa) basta frullare una tazza di tuberi di chufa precedentemente messi in ammollo per 24 ore (cambiando un paio di volte l'acqua) con 4 bicchieri di acqua bollente. Filtrare il liquido con una garza alimentare, aggiungere un pizzico di sale, la cannella, alcune gocce di stevia e miscelare. Questa bevanda, oltre ad essere buona bevuta fredda, la si può consumare come spuntino di metà giornata. 

Forte e tonica con la banda elastica

La banda elastica è un accessorio che serve per rassodare, allungare e mantenere in forma la tua muscolatura. I benefici della banda elastica sono quelli di mantenerti in forma senza gravare sulle articolazioni. La banda elastica è molto efficace per rendere più performante la tua attività fisica e allo stesso tempo alleggerire il carico sulle articolazioni e sulla colonna vertebrale, in quanto è possibile regolarne la resistenza.  Se la utilizzi con costanza ti aiuta a: tonificarti e ritrovare la forma fisica aumentare la forza costruire la massa muscolare migliorare la mobilità e la velocità dei movimenti resistere meglio agli sforzi Quando usi la banda elastica mantieni la schiena diritta e le spalle rilassate, controlla la respirazione e contrai l'addome.