Nella nostra era iperconnessa, dove schermi e dispositivi elettronici sono diventati parte integrante della nostra vita quotidiana, è facile farsi sopraffare dal flusso continuo di informazioni e notifiche. Questo bombardamento digitale può avere un impatto negativo sulla nostra salute mentale e fisica, causando stress, ansia, difficoltà di concentrazione e persino disturbi del sonno. Ecco perché il detox digitale assume sempre più importanza. Si tratta di un periodo di disconnessione consapevole dai dispositivi elettronici, come smartphone, computer e tablet, per ritrovare il benessere e la vitalità . Benefici del detox digitale: Miglioramento della qualità del sonno: Riducendo l'esposizione alla luce blu emessa dagli schermi, il detox digitale favorisce un sonno più profondo e ristoratore. Riduzione dello stress: Staccare la spina dai social media e dalle notifiche costanti aiuta a diminuire i livelli di stress e di ansia. Aumento della concentrazione: Concentrandosi s...
Condimento ad effetto antiage, il kefir di latte potrebbe diventare un ottima alternativa allo yogurt, da aggiungere con frutta secca o fresca e cereali integrali in fiocchi. Sennò si può trasformare in salato aggiungendo un cucchiaino di curry. Questa miscela contiene anche diverse spezie antiossidanti e antiage. Ad esempio tra queste ci potrebbe essere la curcuma che, in più disinfiamma e facilità la digestione. Si consiglia di utilizzare questa versione di kefir come salsa per accompagnare verdure stufate o al forno, carne bianca o pesce.