lunedì 6 agosto 2018

Aperitivo Estivo

Ingredienti: 
  • 1/2 papaya
  • 2 carote 
  • 1 lime (il succo appena spremuto)
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • ghiaccio tritato (quanto basta)
  • mandorle tritate (quanto basta)
  • foglioline di menta (per la guarnizione)
Preparazione: nel mixer mettere una manciata abbondante di ghiaccio tritato, il succo del lime, la polpa di papaya e le carote a pezzi. Aggiungere lo zenzero fresco grattugiato. Frullare alla massima velocità per 10 secondi e poi versare in un bicchiere da aperitivo. Guarnire con mandorle e menta. 


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