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Nuovo superfood: la Chufa

La chufa, di origine spagnola, è un minuscolo tubero. La sua caratteristica principale è quella di diminuire i livelli di colesterolo, contrastare lo stress e fortificare le difese immunitarie dell'organismo.  Ha un dolce sapore di nocciola. La si può sgranocchiare a merenda oppure è possibile prepararne una bevanda rivitalizzante. Per la bevanda (l'horchata de chufa) basta frullare una tazza di tuberi di chufa precedentemente messi in ammollo per 24 ore (cambiando un paio di volte l'acqua) con 4 bicchieri di acqua bollente. Filtrare il liquido con una garza alimentare, aggiungere un pizzico di sale, la cannella, alcune gocce di stevia e miscelare. Questa bevanda, oltre ad essere buona bevuta fredda, la si può consumare come spuntino di metà giornata. 

Come la filosofia può aiutarci a vivere l'invecchiamento con serenità e positività: Affrontare le sfide del tempo con saggezza e resilienza


L'invecchiamento è un processo naturale e inevitabile che tutti noi affrontiamo. Può essere fonte di ansie, paure e insicurezze, soprattutto in una società che esalta la giovinezza e la bellezza esteriore. Ma la filosofia può offrirci una prospettiva diversa e aiutarci a vivere l'invecchiamento con serenità e positività.

In questo post, esploreremo come la filosofia può aiutarci a:

  • Accettare l'impermanenza della vita: La filosofia ci insegna che tutto è in continua trasformazione e che nulla dura per sempre. Imparare ad accettare questa realtà ci aiuta a vivere il presente con maggiore consapevolezza e ad apprezzare ogni momento della vita.
  • Valorizzare la bellezza interiore: La vera bellezza non risiede nell'aspetto fisico, ma in ciò che siamo dentro. La filosofia ci incoraggia a coltivare la nostra intelligenza, la nostra compassione e la nostra creatività, che sono le vere fonti di bellezza duratura.
  • Trovare senso e scopo nella vita: L'invecchiamento può essere un'opportunità per riflettere sul senso della nostra vita e per scoprire nuovi scopi da perseguire. La filosofia ci offre strumenti per esplorare questi temi e per dare un significato più profondo alla nostra esistenza.
  • Affrontare la morte con serenità: La morte è una parte naturale della vita che non dovremmo temere. La filosofia ci aiuta a comprendere la nostra mortalità e a vivere con maggiore coraggio e autenticità.

Ecco alcuni esempi di come la filosofia può essere applicata alla nostra vita quotidiana per affrontare l'invecchiamento:

  • Praticare la mindfulness: La mindfulness ci aiuta a concentrarci sul presente e ad apprezzare ogni momento della vita, senza essere ossessionati dal passato o dal futuro.
  • Coltivare la gratitudine: Prendere il tempo per apprezzare le cose belle della nostra vita, grandi e piccole, ci aiuta a mantenere un atteggiamento positivo e a sentirci più felici.
  • Aiutare gli altri: Aiutare gli altri è un modo per dare un senso alla nostra vita e per sentirci parte di qualcosa di più grande.
  • Perseguire le nostre passioni: Non è mai troppo tardi per seguire i nostri sogni e per dedicarci alle attività che ci appassionano.
  • Accettare i cambiamenti: La vita è fatta di cambiamenti, sia positivi che negativi. Imparare ad accettare questi cambiamenti ci aiuta ad affrontare le sfide con maggiore resilienza.

La filosofia non è una soluzione magica a tutti i problemi dell'invecchiamento, ma può offrirci una prospettiva più saggia e positiva su questo processo naturale. Con l'aiuto della filosofia, possiamo imparare ad apprezzare ogni momento della vita e a vivere l'invecchiamento con serenità e positività.

Riflessioni sull'importanza di accettare il cambiamento e di abbracciare le nuove fasi della vita

Il cambiamento è una costante nella vita. Nasciamo, cresciamo, ci evolviamo e attraversiamo diverse fasi, ognuna con le sue sfide e le sue gioie. Imparare ad accettare il cambiamento e ad abbracciare le nuove fasi della vita è fondamentale per vivere con serenità e pienezza.

Perché è importante accettare il cambiamento?

  • Il cambiamento è inevitabile: Resistergli è inutile e può causare solo sofferenza.
  • Il cambiamento ci fa crescere: Ogni nuova fase della vita ci offre l'opportunità di imparare e di evolverci.
  • Il cambiamento ci apre a nuove possibilità: Uscire dalla nostra comfort zone ci permette di scoprire nuovi talenti e di vivere nuove esperienze.

Come possiamo accettare il cambiamento?

  • Riconoscere l'impermanenza: Niente dura per sempre, nemmeno le cose belle o difficili.
  • Concentrarci sul presente: Vivere il presente con consapevolezza ci aiuta ad affrontare il cambiamento con maggiore serenità.
  • Avere una visione positiva: Vedere il cambiamento come un'opportunità di crescita ci aiuta ad affrontarlo con entusiasmo.
  • Essere flessibili: Adattarsi alle nuove situazioni è fondamentale per superare le sfide del cambiamento.
  • Praticare la gratitudine: Apprezzare le cose belle della nostra vita, anche nei momenti di cambiamento, ci aiuta a mantenere un atteggiamento positivo.

Abbracciare le nuove fasi della vita significa:

  • Essere aperti a nuove esperienze: Non avere paura di provare cose nuove e di uscire dalla propria comfort zone.
  • Imparare cose nuove: Mantenere la mente attiva e curiosa ci aiuta ad affrontare le nuove sfide con maggiore sicurezza.
  • Connettersi con nuove persone: Ampliare il nostro cerchio sociale ci aiuta a sentirci meno soli e ad affrontare il cambiamento con maggiore supporto.
  • Rimanere giovani dentro: Non è mai troppo tardi per sognare, per imparare e per vivere con passione.
  • Accettare i propri limiti: Riconoscere i propri limiti ci aiuta a concentrarci su ciò che possiamo fare e a non sprecare energie in cose che non possiamo controllare.

Il cambiamento può essere difficile, ma è anche un'opportunità per crescere e per vivere una vita più piena e appagante. Imparando ad accettare il cambiamento e ad abbracciare le nuove fasi della vita, possiamo affrontare il futuro con serenità e positività.

Ricorda, la vita è un viaggio, non una destinazione. Goditi ogni momento e vivi ogni fase della vita al massimo!


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