Tè Pu-erh più invecchia, più acquisisce valore

 Si tratta di un tè stagionato che viene fatto solamente nella regione cinese dello Yunnan, al confine con il Tibet. Il suo colore è rosso intenso; a rendere speciale questo tè è proprio la lunga fermentazione alla quale vengono sottoposte le foglie.

Considerato un vero e proprio antiage per le sue proprietà, il tè pu-erh ha un basso contenuto di teina (regola la pressione arteriosa e la frequenza cardiaca) e un retrogusto affumicato. Molto apprezzato in Cina!

• Sgonfia la pancia. Questo tè ha un'azione probiotica che migliora il benessere intestinale.
• Migliora la diuresi. Una tazza di tè pu-erh favorisce l'eliminazione dei liquidi e tossine in eccesso, aiutando l'organismo a contrastare la cellulite e la ritenzione idrica. 
• Bruciagrassi naturale. Spesso, questo tè, viene inserito nelle diete dimagranti. Infatti, migliora il metabolismo dei grassi, consente di bruciare l'adipe in eccesso ed è un ottimo depurativo e diuretico per migliorare il funzionamento di fegato e reni. 
• Protegge la salute cardiaca. Bevendo il tè pu-erh si tiene sotto controllo il colesterolo cattivo (LDL) e i trigliceridi nel sangue. Mantenere stabili i valori cardiaci si evita il rischio di malattie cardiovascolari. 
• Contrasta la stanchezza. Il tè pu-erh contiene i polifenoli, i sali minerali e i micronutrienti che contribuiscono a ridurre l'affaticamento fisico e mentale. Questa bevanda riduce l'infiammazione di basso grado che, a volte, può rendere difficile il recupero. 
• Previene l'invecchiamento. Questo tè è una miniera di antiossidanti, tra cui l'epigallocatechina gallato (EGCG), un polifenolo speciale che difende le cellule dai danni causati dai radicali liberi, causa primaria dell'invecchiamento fisico. 
• Rende più forte il sistema immunitario. L'alto contenuto di sostanze antiossidanti e di vitamina C, rende il tè pu-erh una risorsa a sostegno delle difese immunitarie in particolare nei periodi freddi, previene influenze e raffreddori. 

Questo fantastico tè dello Yunnan, lo trovi sia sfuso nelle erboristerie e nei negozi specializzati, oppure in comode bustine nei supermercati.