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Nuovo superfood: la Chufa

La chufa, di origine spagnola, è un minuscolo tubero. La sua caratteristica principale è quella di diminuire i livelli di colesterolo, contrastare lo stress e fortificare le difese immunitarie dell'organismo.  Ha un dolce sapore di nocciola. La si può sgranocchiare a merenda oppure è possibile prepararne una bevanda rivitalizzante. Per la bevanda (l'horchata de chufa) basta frullare una tazza di tuberi di chufa precedentemente messi in ammollo per 24 ore (cambiando un paio di volte l'acqua) con 4 bicchieri di acqua bollente. Filtrare il liquido con una garza alimentare, aggiungere un pizzico di sale, la cannella, alcune gocce di stevia e miscelare. Questa bevanda, oltre ad essere buona bevuta fredda, la si può consumare come spuntino di metà giornata. 

Rivitalizza la tua salute con la fitoterapia: esplorando le proprietà curative dei rimedi a base vegetale

Ti sei mai chiesto quale sia il potere della natura nel guarire il nostro corpo? In questo post del blog esploreremo l'affascinante mondo delle "erbe curative", le erbe curative utilizzate da secoli per curare vari disturbi. Preparati ad addentrarti nel regno della medicina della natura e a scoprire le meraviglie di queste piante miracolose.

Il potere curativo delle erbe
Le erbe sono state utilizzate per scopi medicinali fin dall'antichità. I nostri antenati comprendevano le proprietà terapeutiche delle piante e sfruttavano il loro potere di guarigione. Oggi stiamo riscoprendo l’efficacia di questi rimedi naturali e incorporandoli nei nostri stili di vita moderni.

I benefici della fitoterapia
La fitoterapia offre una miriade di benefici per la nostra salute e il nostro benessere. Dal potenziamento del nostro sistema immunitario all’alleviamento dei disturbi comuni, le erbe hanno il potenziale per migliorare la nostra qualità della vita. Diamo uno sguardo più da vicino ad alcuni dei principali vantaggi della fitoterapia:
Rafforzare l'immunità: alcune erbe, come echinacea e il sambuco, sono note per le loro proprietà di potenziamento del sistema immunitario. Includere queste erbe nella nostra routine quotidiana può aiutare a rafforzare il nostro sistema immunitario e a scongiurare le malattie.
Alleviare lo stress e l'ansia: erbe come la camomilla e la lavanda hanno proprietà calmanti che possono aiutare a ridurre lo stress e l'ansia. Incorporarli nella nostra routine di cura di sé può favorire il rilassamento e un senso di benessere.
Sostenere la salute dell'apparato digerente: molte erbe, come la menta piperita e lo zenzero, sono state utilizzate per lenire problemi digestivi come gonfiore e indigestione. Questi rimedi naturali possono fornire sollievo e promuovere un intestino sano.
Sollievo dal dolore: erbe come la curcuma e lo zenzero hanno proprietà antinfiammatorie che possono aiutare ad alleviare il dolore. Che si tratti di dolori articolari o muscolari, queste erbe possono offrire sollievo naturale senza gli effetti collaterali dei tradizionali farmaci antidolorifici.

Sfruttare la potenza della natura
Nel nostro mondo moderno frenetico, è facile trascurare il potere curativo della natura. Tuttavia, incorporando le "erbe curative" nella nostra vita, possiamo attingere alla saggezza dei nostri antenati e beneficiare delle incredibili proprietà curative di queste piante.

Conclusione
Le "erbe curative" hanno resistito alla prova del tempo e continuano ad essere un'efficace forma di medicina naturale. Dal potenziamento del nostro sistema immunitario alla promozione del benessere generale, queste erbe offrono un approccio olistico alla salute. Allora perché non abbracciare la forza della natura ed esplorare voi stessi il mondo delle "erbe curative"? Il tuo corpo ti ringrazierà.
Ricorda, consulta sempre un operatore sanitario prima di incorporare nuove erbe o integratori nella tua routine.

Dichiarazione di non responsabilità: questo articolo è solo a scopo informativo e non deve essere considerato un consiglio medico. Consultare sempre un operatore sanitario prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o rimedio a base di erbe.

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Acqua di Riso

Il riso, come la pasta è un elemento base della cucina mediterranea. L'acqua di riso è semplicemente l'acqua di cottura del riso stesso. Si può raccoglierla in un contenitore di vetro. Ha proprietà decongestionanti contro gli arrossamenti cutanei, rende la pelle del viso più elastica. Ricchissima di amido, ha proprietà rinfrescanti, emollienti, nutritive e remineralizzanti, si può tranquillamente conservare in frigorifero per 2-3 giorni. Si utilizza come tonico da tamponare sul viso con il cotone, su brufoli e irritazioni. Si prepara mettendo 1/2 bicchiere di riso in 4 tazze di acqua, cuocendo senza sale. A fine cottura scolare il riso e recuperare l'acqua in una ciotolina di vetro. 

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Peeling alla Birra

Si sa che la birra migliora la grana della pelle, donando un colorito uniforme e luminoso. Per attivare il ricambio cellulare, ogni 7 giorni, si può applicare sul viso un maschera peeling a base di birra. Per ottenere la maschera, schiacciare 3 fragole mature in una ciotolina e aggiungere 1-2 cucchiaini di birra in base alla consistenza che si vuole raggiungere. Applicare sul viso massaggiando sulla pelle con piccoli e delicati movimenti circolari, lasciando agire per 15 minuti e poi risciacquare con acqua tiepida. La caratteristica di questo peeling è dovuta dal fatto che le fragole contribuiscono, insieme alla birra, a toglier via le impurità e le cellule morte, stimolando la rigenerazione cellulare.