Antiage

Ingredienti per 2 persone: 400 grammi di patate novelle 150 grammi di pomodori datterino rossi 150 grammi di pomodori datterino gialli 1 cipolla rossa di Tropea Erbe aromatiche fresche a piacere (timo, basilico, erba cipollina) Sale e Pepe (quanto basta) Olio extravergine di oliva aromatizzato al peperoncino Preparazione: lessare le patate novelle che poi andranno scolate e lasciate raffreddare, quindi pelatele e dividetele a metà. Condire con un filo di olio. Lavare i datterini e tagliateli a metà nel senso della lunghezza. Aggiungere insieme alle patate. Tritare le erbe aromatiche, pelare e affettare la cipolla rossa molto finemente; unire all'insalata di patate e pomodori. Salare e pepare a piacere. Servire l'insalata in piccole bowl . Condire al momento con olio aromatizzato al peperoncino. 

Ingredienti per 1 porzione abbondante: 3-4 alici sott'olio 1 spicchio di aglio Olio extravergine di oliva (quanto basta) 1 cucchiaio di olive taggiasche 1 manciata di pinoli 125 grammi di pomodori datterino Peperoncino in polvere (quanto basta) Basilico fresco 2 zucchine medie Preparazione: dopo aver lavato e asciugato le zucchine tagliatele con l'apposito utensile in tanti spaghetti. Fate rosolare, in una padella antiaderente, l'aglio, le alici e il peperoncino. Quando le alici si saranno sciolte aggiungete i pomodorini ben lavati e asciugati, le olive taggiasche, i pinoli e qualche foglia di basilico. Quando i pomodorini si saranno caramellati aggiungete gli spaghetti di zucchine e saltateli con il condimento per 1 o 2 minuti, a seconda del grado di cottura che preferite. Salate solo se necessario. Impiattare e servire.

La neofobia è il rifiuto di assaggiare alimenti mai provati prima, si sviluppa nei bambini e in età adulta. Quando si ripropone un alimento appena rifiutato, fino a 8 - 10 volte ma senza forzatura, l'insistere rafforza il disgusto per il cibo in questione. Spesso la diffidenza verso i piatti complessi come risotti, lasagne e minestre particolari, nasce dal non capire come sono stati preparati. La semplicità vince sempre: si potrebbe preparare del riso bianco lasciando le verdure a parte così da permettere di far assaggiare tutto separatamente e decidere se mescolare tra loro gli ingredienti. 

Tea Tree Oil è un olio essenziale ricavato dalle foglie di Melaleura Altermifolia un albero australiano conosciuto dagli aborigeni. Si estrae per distillazione in corrente di vapore. È un rimedio naturale ad azione antibatterica perchè svolge un'importante attività antivirale , 1 goccia sull' Herpes Simplex ai primi sintomi, ne blocca lo sviluppo e nelle fasi successive, diminuisce i tempi di guarigione. Dopo svariati studi e applicazioni varie è stato dimostrato che questo olio ha una potente azione antibiotica naturale e antifungina . Questo olio è attivo contro i funghi e su Candita Glabrata .   

La pelle è un organo che per primo ci protegge dai fattori esterni. Con le cure naturali e i cosmetici adeguati proteggiamo la pelle dall'inquinamento e dalle polveri sottili. La beauty routine, dedicata alla pelle, deve rientrare nelle buone abitudini quotidiane. Una giusta detersione ha come compito la rimozione dei residui tossici e inquinanti, nel modo più fisiologico possibile. Per tutti i tipi di pelle, in particolare per le pelli sensibili, è necessario prestare l'attenzione alla protezione e alla prevenzione dei danni causati dall'inquinamento. Bastano 3 piccoli accorgimenti: Detergere in modo delicato ma efficace - basta utilizzare prodotti con buoni INCI ( denominazione internazionale e serve per indicare in etichetta i diversi ingredienti contenuti in un prodotto cosmetico ) e fare la pulizia del viso, la pulizia del collo, delle mani, di mattina e sera. Nutrire in profondità, ma senza appesantire - bisogna sempre scegliere creme e maschere ricche di antiossidant

Contro le rughe, famosa da secoli per la sua proprietà eudermica, la centella si utilizza dalla moderna fitoterapia per la sua capacità di influire positivamente sulla funzionalità dei tessuti e soprattutto sulla compattezza del tessuto connettivo, fondamentale per il suo supporto strutturale e metabolico agli altri tessuti. Nelle foglie della centella sono racchiusi moltissimi principi attivi in grado di stimolare la formazione di collagene nelle cellule della pelle, migliorando la struttura del tessuto connettivo. La centella è la pianta giusta quando si vuole intervenire profondamente contro i gonfiori e i ristagni idrici: è in grado di migliorare la vascolarizzazione dei tessuti, favorendo il mantenimento del giusto tono e dell'elasticità dei vasi venosi. La centella, originaria dell'Asia, è una pianta medica.   

Il tulsi è un vegetale dalle tantissime virtù curative, si coltiva in un vaso di medie dimensioni, il periodo è quello primaverile, in particolar modo a maggio. Pianta femminile che ti mette in sintonia con l'arrivo dell'estate, il tulsi è un'erba adattogena e ti aiuta a metterti subito in sintonia con la stagione estiva: sostiene le difese immunitarie, migliora il tono dell'umore e combatte ansia e insonnia. È un rimedio per la febbre da fieno per le riniti e l'asma bronchiale d'origine allergica che peggiora in primavera, in menopausa il tulsi (fresco o in infuso) combatte il gonfiore dovuto alle alterazioni d'origine ormonale se utilizzato in caso di fame continua soprattutto fame di dolci, regola la glicemia. Il tulsi, grazie al contenuto di vitamina K che "nutre" anche cuore e cervello, facilita la fissazione del calcio nelle ossa. Come si coltiva Il tulsi fa parte della stessa famiglia del basilico e può avere le foglie verdi o viola