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Nuovo superfood: la Chufa

La chufa, di origine spagnola, è un minuscolo tubero. La sua caratteristica principale è quella di diminuire i livelli di colesterolo, contrastare lo stress e fortificare le difese immunitarie dell'organismo.  Ha un dolce sapore di nocciola. La si può sgranocchiare a merenda oppure è possibile prepararne una bevanda rivitalizzante. Per la bevanda (l'horchata de chufa) basta frullare una tazza di tuberi di chufa precedentemente messi in ammollo per 24 ore (cambiando un paio di volte l'acqua) con 4 bicchieri di acqua bollente. Filtrare il liquido con una garza alimentare, aggiungere un pizzico di sale, la cannella, alcune gocce di stevia e miscelare. Questa bevanda, oltre ad essere buona bevuta fredda, la si può consumare come spuntino di metà giornata. 

Ginkgo biloba per una mente lucida

Il ginkgo biloba, originario dalla Cina è un albero dalle foglie a forma di ventaglio. Questa pianta compensa i deficit cerebrali, ha numerose virtù curative dovute a sostanze (flavonoidi e composti triterpenici) concentrate nelle foglie. Gli estratti di ginkgo, hanno la capacità di rendere più fluido il sangue e in più rafforzano le pareti dei vasi sanguigni. Favorisce la circolazione, contrastando l'insufficienza venosa e promuove l'irrorazione sanguigna di retina e cervello. In capsule Aumenta l'irrorazione dei tessuti nervosi infatti, il ginkgo biloba si prende sotto forma di estratto secco, in capsule o compresse (in genere 1-2 al giorno per cure di un mese), contro l'insufficienza venosa e per favorire le funzioni cerebrali. Non va assunto se si prendono farmaci è meglio consultare il medico. 

I capelli parlano di te

I capelli sono lo specchio della salute. E quando perdono vigore si interviene con vari trattamenti, agire dall'esterno non basta: serve un sostegno più profondo. I capelli sono definiti la carta d'identità del nostro stato di salute interno, ma riflettono anche le emozioni: reagiscono (positivamente) agli ormoni della felicità come anche alle sostanze prodotte dall'ansia, dalla rabbia e dallo stress, che mandano in circolo dosi alte di adrenalina e indeboliscono le radici. Gli stessi, poi, registrano i cambiamenti metabolici che si verificano quando si cambia la dieta, quando subentra una malattia o siamo stanchi più del dovuto, reagendo anche ai mutamenti cui va incontro il fisico alle diverse età. Per avere capelli più sani e vigorosi ci aiutano gli oli essenziali e la nuova cheratina vegetale. Contemporaneamente con l'assunzione di integratori naturali specifici per capelli; agisce anche dall'esterno con una serie di trattamenti cosmetici mirati che servira

Ti vuoi far diminuire il gonfiore? Inizia dai piedi.

I cerotti (patch) alle erbe drenanti (sacchetti di garza) aiutano a espellere le tossine acide e i ristagni. A volte non basta la perdita dei scarti metabolici da parte di reni e intestino, anche attraverso i piedi con l'applicazione di cerotti alle erbe, si può ottenere un benessere fisico che sgonfia e regala leggerezza alle gambe.  Usali di notte Il trattamento coi cerotti (patch) va ripetuto anche 4-5 volte l'anno, per 2 settimane di seguito, ai cambi di stagione o dopo una malattia (così si smaltiscono anche le tossine dei medicinali). Di notte, quando i muscoli sono rilassati e il metabolismo rallenta, nell'organismo si accumulano le scorie (feci e urine) che verranno espulse al risveglio, ma si raccolgono anche le microtossine presenti nelle cellule, trasferite nelle parti più remote del corpo, si riversano nella linfa e nel sangue che le trasportano verso i piedi. Durante il sonno, il drenaggio delle scorie sarà più consistente.  Cellulite Cellulite e

Pelle fresca, effetto lifting

Gesti quotidiani che diventano una carezza in grado di idratare, nutrire e dare benessere alla pelle del nostro viso. Trattamento effetto lifting svolto tutti i giorni è il segreto per avere una pelle sana, tonica e indifferente al passare degli anni.  4 Step per la cura del viso 1 Step: detergere a fondo con la mousse - come si applica: massaggia 1 noce di mousse sul viso e collo umidi, con piccoli movimenti circolari, risciacqua. La mousse non deve contenere tensioattivi chimici ma saponine vegetali, più delicate, che asportano le impurità, senza alterare il pH della cute. 2 Step: riequilibrare la cute con la lozione - come si applica: versa alcune gocce di lozione su 1 dischetto di cotone e applicala picchiettando il dischetto sulla pelle: l'effetto rigenerante è garantito. La lozione a base di Hamamelis, astringente e lenitivo è indicata per le pelli grasse e arrossate; a base di bisabolo (sostanza estratta dalla camomilla, che addolcisce e rigenera; a base di mal

Trucco Minerale....e la bellezza ci guadagna

Per un make-up senza prodotti chimici ma con cosmetici naturali; così la pelle del viso è più idratata e meno irritata. Il trucco minerale si basa su cosmetici naturali, anallergici e non sensibilizzanti, prodotti da pigmenti ricavati da sostanze come: mica, caolino, argilla, biossido di titanio, ossidi di ferro, di zinco e sali d'origine marina che danno a fard, fondotinta, ombretti e rossetti una colorazione del tutto naturale, assicurando un make-up che rispetta il pH cutaneo. Consiglio L'importanza di una buona "base" prima del trucco serve per illuminare e per rendere più uniforme la pelle. Fai così: prima del fondotinta utilizza come base del trucco giornaliero una buona crema idratante naturale (ottime sono le creme con coenzima Q10, aloe vera o argan) che lascia respirare la pelle.

I super food orientali

In Cina e in Giappone la percentuale di ultra centenari è tra le più alte del mondo. Il loro segreto sta nel consumo giornaliero di alcuni specifici alimenti che sono buoni e capaci di prevenire molte patologie.  Le 7 regole per non invecchiare a tavola Mangiare poco, in porzioni piccole Consumare cibi ipocalorici ma sazianti (verdure e legumi) Preferire il pesce alla carne Bere tutti i giorni thè verde (potentissimo antiossidante) Mangiare le alghe (mantengono giovane i tessuti) Ridurre o eliminare lo zucchero Evitare i grassi animali Super food Orientali Daikon (radice bianca simile alla carota) - previene l'infarto Shiitake (funghi) - rinforza le difese Pack - Choi (cavolo cinese) - contrasta le infiammazioni Maitake (funghi cinesi) - previene i tumori Bambù (germogli) - evita l'osteoporosi Kombucha (thè) - ritrova l'equilibrio neuronale Kuzu (amido ricavato da una pianta rampicante) - ottimo nella digestione Shirataki (spaghetti) - contras

Il potere invisibile dell'insalata

Per essere energico prepara questa insalata: Rucola - ottima fonte di ferro, che contrasta l'affaticamento. Miglio - ricarica energetica grazie a minerali e vitamine del gruppo B, che trasformano il cibo in fonte di energia. Mettine 40 grammi lessati. Straccetti di pollo - forniscono proteine magre utili per i muscoli. Aggiungine 60 grammi, cotti alla piastra. Semi di girasole - apportano acido pantotenico, anti-stress. Ne basta 1 cucchiaio. Pomodori - rimineralizzanti e reidratanti, vincono la debolezza muscolare. Bacche di Goji - fonte di manganese, utile contro la stanchezza fisica e mentale. Usale essiccate, ne servono 20 grammi.  Condisci con olio extravergine (2 cucchiaini) - è il succo di 1/2 arancia, che apporta vitamina C, essenziale ad assimilare il ferro e a produrre energia. Quando mangiare questa insalata? Se pratichi sport, durante una giornata stressante, se ti senti affaticato. L'insalata fatta con ingredienti giusti diventa un modo sanissimo p