Antiage

  Questi frullati sono considerati "dermatologici" perché ti aiutano a prenderti cura della tua pelle. Contengono molti principi attivi che la Natura ci mette a disposizione.  Di norma, sei abituata ad utilizzare le creme per mantenere l'epidermide sano ed elastico, esternamente. Ora, attraverso i frullati dermatologici, ti prendi cura della tua pelle anche agendo all'interno. Per preparare i frullati, ti serve una centrifuga oppure un frullatore e tanta frutta! Cominciamo. Per la pelle sensibile Soffri di pruriti ed eritemi? Prepara questo frullato con 200 gr di albicocche morbide e mature, 1-2 carote. Diluisci con dell'acqua o con un infuso di bardana. Frulla tutto e bevi subito. Grazie a questo frullato di ricarichi di vitamina A (protettrice della cute) e sostiene anche la naturale produzione di melanina.  Pelle con couperose Per difendere il microcircolo (punto debole per chi soffre di rosacea o couperose), i frutti migliori sono i mirtilli. Centrifuga una va

Piccolo trucco per rendere questa ricetta ancora più gustosa: in forno, fai tostare le mandorle prima di averle pestate con i pistacchi.     Ingredienti per 4 persone: 200 gr di riso per insalate ½ litro di brodo di pollo 50 gr di noci 50 gr di mandorle 1 cipollina 1 spicchio di aglio fresco 50 gr di pistacchi Prezzemolo (quanto basta) Olio extravergine di oliva (quanto basta) Sale e Pepe (quanto basta) Preparazione: fai appassire la cipollina e l'aglio tritati, aggiungi il riso e copri con il brodo. Fai cuocere fino a quando il riso non è molto al dente. Spegni e lascia riposare ancora per altri 2 minuti. In un mortaio, pesta le mandorle e i pistacchi con un goccio di olio, un pizzico di sale e pepe. Aggiungi questo pesto al riso, miscela bene e unisci anche le noci a pezzetti. Versa il riso condito in uno stampo da cucina e lascialo un pochino a riposo per farne acquisire la forma. Rovescialo e cospargi con il prezzemolo. 

Il coezima Q10 (o vitamina Q) è un protettivo muscolare contro i radicali liberi e svolge una funzione simile e sinergica a quella della vitamina E.   Le fibre muscolari invecchiano a causa dei radicali liberi, come la pelle. Il coezima Q10 contrasta l'ossidazione delle cellule causata dal lavoro muscolare. Questa sostanza consente di tollerare meglio l'attività fisica e di migliorare il recupero. Ricorda, se aumenti l'attività fisica, sappi che aumenti la richiesta di coezima Q10 da parte del muscolo. Dove trovi il coezima Q10? È presente in molti alimenti di origine animale e vegetale come: sardine, salmone, sgombro, semi di sesamo o arachidi. Esiste anche come integratore (perle o compresse), la dose è di 1 al giorno. Come contrastare affaticamento e debolezza Dopo aver fatto attività fisica, i muscoli bruciano zucchero sotto forma di glicogeno, carburante di cui mantengono alcune scorte " in sede". Dopo aver fatto una camminata, consumi il glicogeno, è importa

  Con il succo di limone ti depuri e dimagrisci pur avendo un metabolismo normale. Soffri di gonfiori su gambe e girovita, stipsi, stanchezza e hai qualche chilo di troppo? Sono i campanellini d'allarme di una dieta sbagliata che ti porta ad assimilare troppe tossine nell'organismo. Un'alimentazione scorretta intossica organi come l'intestino, i reni e il fegato, dimagrire è molto difficile! L'organismo necessita di liberarsi da queste scorie. Fondamentale è bere molta acqua, gli effetti sono immediati, la pancia si sgonfia e i tessuti si tonificato. La diuresi diventa più regolare. Se ti depuri con acqua e limone significa ripulire gli organi emuntori come fegato, reni e intestino . Stimoli l'organismo ad eliminare i rifiuti che ne ostacolano l'attività sia quelli inseriti attraverso l'alimentazione e l'ambiente esterno. Acqua e limone, la bevanda naturale. Questa accoppiata reidrata l'organismo dopo il sonno e lo aiuta a liberarsi dell'ecce

  Il succo di cranberry è contro i radicali liberi. Da non confondere con il classico mirtillo.  È il mirtillo rosso americano e cresce nelle zone umide del Nord America. Il cranberry è un frutto piccolo, rosso e polposo, ha un gusto aspro ed è ricco di sostanze antiossidanti, tra cui flavonoidi, antocianine, betacarotene e vitamine A, C ed E. Questo frutto si usa per contrastare le infezioni delle vie urinarie e migliorare la salute cardiaca, ma i suoi componenti lo rendono un ottimo rimedio antinfiammatorio e antiossidante. Soffri di calcoli renali? In questo caso, è meglio evitare di bere il succo di cranberry, anche in caso di assunzione di alcuni farmaci anticoagulanti. Quando acquisti il succo di cranberry, controlla la lista degli ingredienti, perchè il mirtillo rosso americano non deve essere ne diluito ne contenere dolcificanti sintetici e altri additivi che migliorano il sapore. Compra il succo puro, al 100%, un concentrato dalle virtù antiossidanti e antinfiammatori di quest

Lo strato corneo dell'epidermide è formato da lamelle cheratiniche, piante prive di nucleo, che formano l'ultima fase evolutiva degli elementi cellulari che si sono formati negli strati più profondi della pelle. Una giovane pelle, in perfetta funzionalità presenta uno strato corneo di spessore normale, liscio, blu idratato e lubrificato. Con l'invecchiamento, anche precoce della pelle, lo strato superficiale diventa meno liscio, più spesso, perde la sua elasticità, si squama molto di più, dando al viso un aspetto opaco egrigiastro. Per rimediare a questo problema, in aiuto c'è l'active lysing. Termine che deriva dal greco che significa "dissoluzione". L'active lysing agisce sullo strato corneo sciogliendo le proteine insolubili che lo compongono in peptoni (prodotti della rottura naturale di sostanze proteiche) e amminoacidi idrosolubili. Quindi, la sua azione è proteolitica. L'effetto dell'active lysing, oltre a dare una levigazione cutanea e

Gelato artigianale prodotto con bacche di Goji che hanno sostanze antiossidanti che ti aiutano a combattere i radicali liberi e a prevenire l'invecchiamento cutaneo. Ingredienti per 1 kg di gelato   570 gr di latte fresco intero 160 ml di panna fresca 35% magra 30 gr di latte in polvere magro 90 gr di saccarosio 20 gr di detrosio 30 ml di sciroppo di glucosio disidratato 70 ml di crema pasticcera 30 gr di bacche di Goji Procedimento: nella panna, metti in infusione le bacche di Goji. Filtra dopo circa 2 ore. Porta a 85°C tutti gli ingredienti, tranne le bacche che aggiungerai al composto dopo averle frullate. Il composto dovrà riposare a una temperatura di 4°C per 12 ore circa. Poi inserisci il composto nella gelatiera e aziona il ciclo di gelatura. Estrai il gelato e decora con bacche di Goji fresche.